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黃淑萍
老闆娘,我去年10月帶了一團公司員工旅遊,出錢的董娘在澎湖當地的朋友,帶他們去吃...

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黃淑萍
老闆娘,我去年10月帶了一團公司員工旅遊,出錢的董娘在澎湖當地的朋友,帶他們去吃了你們對面那家;
老闆娘,今天來到這裡,你們對面那家剛好沒營業;
老闆娘,今天似乎這個景點的觀光客都在妳這裡吃飯了!
但是,為什麼要這樣呼嚨我們觀光客呢?

可以讓我告訴妳,什麼是真正的澎湖絲瓜嗎!

澎湖因為土壤多砂而且含鹽,所以種出來的絲瓜很特別,外觀細細長長,然後身體有一條條立體的稜角,因此有人叫「角瓜」「十角絲瓜」「稜角絲瓜」「八角瓜」……。澎湖產量很多,來訪的觀光客也都必點來吃,大家也就直接叫「澎湖絲瓜」了。
澎湖絲瓜口感真的不一樣,吃過的人都難忘,那個咬下去的爽脆、不軟爛的口感,還有細緻香甜的果肉。也因為澎湖絲瓜保水度高的特性,所以烹煮方式,要清炒 or 油炸 or 煮湯都非常OK。
我們已經吃了幾次澎湖絲瓜在澎湖,所以老闆娘,妳這150元
又少又水又爛,切的又薄的這盤~不是喔!
還有,你們的盤子碗筷摸起來都油油的喔!

Cherry姐,
尋食,覓好食


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